抽烟喝酒是不良习惯，对身体和心理健康都有很大的损害。对于孩子来说，家长应该从以下几个方面进行教育：

1. 从小培养孩子的健康意识：家长应该让孩子了解吸烟和饮酒对身体的危害，让孩子知道应该保持健康的生活方式。

2. 着手于家庭环境：家长应该自觉抵制抽烟喝酒的行为，不要在孩子面前吸烟或喝酒，让孩子从小就养成健康的习惯。

3. 改变教育方式：家长不应该以强制和惩罚的方式进行教育，这样只会让孩子反感和逆反。可以通过讲故事或是亲身示范的方式，让孩子认识到这些行为的危害，从而自觉遵守。

4. 与孩子进行沟通：家长应该与孩子进行有效的沟通，关注孩子的情感变化和行为举止，发现异常及时沟通并及时进行指导和帮助。

总之，对于抽烟喝酒的孩子，家长应该通过有效的教育方式和沟通，使孩子意识到这些行为的危害，从而自觉遵守健康的生活方式。