1、葛根粉具有清热的功效，可用于清心泻火，还可用于治疗心烦、烦躁不安。降肺火可用于治疗咳嗽、哮喘、咽喉痛、咳痰、慢性支气管炎和哮喘，平肝泻火，用于治疗白内障、干眼症、青光眼等症状。

2、此外，还可用于治疗失眠、恐惧、多梦、谵妄等症状。葛根粉还可用于治疗口渴、醉酒等症状。