1、不建议长期泡水喝。

2、五味子是一种中药材，虽然没有明显的毒副作用，也需要在对应的症状时才能在医嘱下长期服用，中病即止。

3、如用于保健强身，不建议长期服用。因为五味子味酸、能收敛固涩，长期服用可能会引起胃酸过多，还可能会导致便秘、汗液减少等不利健康的情况。