1、百合吃多了是不会引起上火的，百合是一种中药材，也可以食用。

2、百合性凉，具有滋阴润肺，宁心安神等作用，所以说它不会引起上火，反而对降火有帮助。

3、一般来说可以把百合做成银耳百合莲子粥喝，具有很好的滋阴润肺，补虚，宁心安神等作用，对身体非常的好，尤其是阴虚火旺肺热或者是心火旺的人多喝点银耳百合莲子粥非常的不错。

4、同时百合还可以直接泡水喝，也可以滋阴降火润肺，都非常的不错。同时注意不要吃一些辛辣刺激性的食物。