1、夏天上火可以吃西瓜、雪梨、橙子、猕猴桃等。这些食物具有清热解毒和利尿的效果，能够帮助体内火气尽快排解。

2、上火通常是由于吃辛辣刺激性食物所导致的，也可能是天气过于干燥、又不爱喝水所引发的。在上火后会引起口腔溃疡和咽喉肿痛，可以多喝一些温开水，也能帮助火气尽快排出。