1、剩的豆浆是可以加热然后再喝的，这一点不用担心。

2、不过已经隔夜了的豆浆最好就不要再喝了，首先是因为隔夜了的豆浆内的营养都流失了，并且经过一夜的放置豆浆里面可能就滋生了细菌，还有一种说法是过夜的豆浆里会产生对人体有害的黄曲霉素。