1、不适合食柿子的人群：糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除者。

2、柿饼不可以当早餐吃，因为柿饼不可空腹吃。忌与螃蟹同食。空腹时胃酸浓度较高，此时食用柿饼，容易罹患胃柿石症。