1、若不存在过敏等特殊情况，一般情况下，健康人群吃大闸蟹能喝白酒。若适量喝白酒，通常不存在特殊危害，并且白酒并不会影响机体对螃蟹中蛋白质、氨基酸、钙等营养成分的吸收。但对于特殊人群而言，吃大闸蟹则不能或不适宜喝白酒。

2、过敏人群：若自身对酒精过敏，吃大闸蟹则不能喝白酒，以免诱发或加重过敏，导致患者出现皮疹、发热、呕吐等症状，严重时甚至导致喉头水肿、呼吸困难、过敏性休克；

3、胃肠不适人群：若自身存在呕吐、腹痛、腹泻等胃肠不适，或患有胃炎、胃溃疡、肠炎等胃肠道疾病，吃大闸蟹则不适宜喝白酒，以免导致症状或病情加重；

4、其他人群：白酒中酒精含量较高，大闸蟹中也含有较丰富的胆固醇、嘌呤等物质。若患者患有高脂血症、痛风、肝炎、高血压、心脏病等疾病，吃大闸蟹也不适宜喝白酒，以免不利于控制病情。

5、即使是正常人群，吃大闸蟹喝白酒时也注意适量，避免喝白酒过量，以免对胃肠道、肝脏、胰脏、神经系统等造成一定的损伤，不利于身体健康。