1、红枣含有的嘌呤不高。每100g红枣中含有嘌呤6mg左右,因此红枣属于低嘌呤食物,适量食用通常不会对痛风患者造成影响。
2、红枣中还含丰富的糖分、维生素、脂肪酸以及钙、钾等矿物质元素,适当进食能够帮助补充人体营养成分,改善食欲,有利于身体健康。同时,红枣中含有一定量的芦丁成分,其对软化人体血管有一定的辅助作用,高血压患者可适当进食。但是由于红枣含糖量较高,痛风合并糖尿病的患者建议少食用,以免加重病情。
3、在日常生活中,除红枣外,常见的低嘌呤食物还有小麦、小米、芹菜和黄瓜等,痛风与高尿酸患者均可酌情摄入。