1、牛骨汤有营养。

2、牛骨汤中含有丰富的钙质、骨胶原、维生素、蛋白质等成分，适当的喝牛骨汤可以增强骨质，预防骨质软化、骨质疏松等疾病。

3、牛骨汤中富含的骨胶原可以促进身体胶原蛋白的合成，起到滋润皮肤、美容养颜等功效。