1、一般厨房下水道的问题主要体现在洗菜池下水慢，是因为下水管道里面有异物堵塞或者是杂物附着在管道内壁上导致下水不畅。另外比较严重的情况就是完全没法下水，甚至是脏水漏出来的情况，这种一般就是下水管道完全堵死或者里面已经坏了，这个时候去疏通管道是不能解决问题的，只有做下水管道的改造工程了。

2、需要对下水管道最好重新的规划设计。一般厨房下水管都是使用下排水的设计，要根据家庭的使用情况来选择合适粗细的管道设计。一般厨房来说需要洗菜池，洗碗池两个分接口，在管道是设计上需要区别对待。要根据实际的情况选择合适直径的管道，最好是能够和原有的管道保持一致。

3、根据原有设计做出合适的规划可以方便更换。具体实施上需要特别注意的就是选择高质量的产品，一些老的厨房下水管道多使用铁质或者是劣质的塑料管道，很容易造成堵塞问题。在改造中，要选择最新的管道产品，当前市场主要是PVC材质的管道为主，质量较好，使用年限长，不易堵塞。