1、汝窑一部分有宫廷烧制，一部分也有民间烧制，是宋朝比较出名的瓷窑。汝窑的釉色一般以青色为主，并且质感温润而富有光泽，因此受到皇家喜爱;汝窑开拓了青瓷印花的特殊风格，属于一种创新的纹样款式。

2、官窑主要是以宫廷烧窑为主，在宋代时期官窑还分为北宋和南宋的区别。北宋的官窑釉色以白色为最佳，并且釉内有冰裂、梅花、蟹爪等裂纹;南宋的官窑颜色以棕色为主，质感比较细腻，颜色分为浓淡等不同种类。

3、哥窑是传统民窑，其最大的特点就是釉面有许多细小裂纹，并且裂纹的颜色以浅白色为主，因此得到一个“百圾碎”的美誉。哥窑釉色以青色为主，偶尔也有黄色和淡紫色的产品，并且胎内釉色为黑色，和官窑有明显区别。

4、钧窑是一种乳浊釉，因为釉内含有少量的铜，因此烧出的釉色偏红，颜色就像晚霞一样美丽。钧窑的器皿釉色丰富，有紫色、红色、深紫色、青色、天蓝甚至米色等等，其中以红色和紫色的釉最为名贵。

5、定窑以烧白瓷为主，因此釉色多以白色为最佳，也有少量的黑釉、酱釉、绿釉等等颜色。定窑的花纹一般是刻、印、划出来的花纹，虽然颜色较为朴素，但是定窑的白釉花纹还是比较丰富的，且定窑有芒，器皿中部无釉。