1、要是完整的椰子将它放到冰箱里面能保存一个月的时间，但是要是已经开封的椰子，那么将它放到冰箱里面最多能保存2天左右的时间，否则很容易出现变质情况。

2、在购买椰子时要仔细挑选，可以将它放到耳边摇晃一下，水声大就说明汁水丰富。