岩茶是一种中国名茶，具有多种功效和作用。以下是其主要的功效与作用：

功效与作用：

1. 清热解毒：岩茶中含有丰富的茶多酚和黄酮类化合物，具有清热解毒的功效，能够有效地预防和缓解感冒、咽喉炎等疾病。

2. 抑制菌生长：岩茶中的茶多酚和单宁酸等成分可以杀死或抑制一些常见的细菌和病毒，对细菌感染和肠道病菌感染等有很好的治疗作用。

3. 降低血脂：岩茶中的茶多酚和单宁酸等成分可以降低血脂和胆固醇，并促进脂肪的代谢，对心脑血管疾病有很好的预防作用。

4. 保护肝脏：岩茶中的茶多酚和黄酮类化合物等成分具有明显的保护肝脏的作用，能够减轻肝脏的负担，促进肝细胞的再生和修复。

禁忌：

1. 饮用上火及胃酸过多的人应少饮或避免饮用岩茶。

2. 孕妇和哺乳期妇女应少饮或避免饮用岩茶。

3. 茶性凉，脾胃虚寒者不宜多饮，易伤阳气。

4. 服用西药或血液稀释剂的人应避免饮用岩茶，以免发生不良反应。

5. 茶中含有咖啡因，过量饮用会导致失眠、心悸等不适症状，需适量饮用。