白茶是一种非常珍贵的茶，但不一定适合每个人长期饮用。以下是一些可能的原因：

1. 低咖啡因含量：白茶中咖啡因含量较低，长期饮用可能会导致人体对咖啡因依赖性过高。并且，白茶中的咖啡因变化较快，饮用过量容易导致咖啡因过敏。

2. 柔性不高：白茶干茶中鲜香味不太浓郁，茶质柔软、细腻，但缺乏其他茶叶的厚度、堆积感和层次感。

3. 含呋喃酮：白茶中含有一种呋喃酮，长期饮用可能会对肝脏产生影响。

因此，长期饮用白茶可能不适合每个人。对于有需要的人群，可以适量饮用，但不要过量。