张裕白兰地可以当作饮品直接饮用，常规做法是用小酒杯，先闻其香，再将白兰地倒入杯中，轻轻摇晃，使其散发出更多香味，然后品尝。也可以加入冰块，调制成鸡尾酒或者与其他饮料混合。