家里如何自制桑葚干 桑葚如何制作桑葚干

生活常识2024-04-30 10:53:34无忧百科

家里如何自制桑葚干 桑葚如何制作桑葚干

材料:

新鲜的桑葚、薄荷叶或桂皮(可选)、蜂蜜或白糖(可选)

步骤:

1.将新鲜的桑葚放入清洁的水中浸泡,用手轻轻揉搓,将浮沫和杂质清除干净。

2.将洗净的桑葚放在纱布上,用清水冲洗几次,除去多余的水分。

3.将桑葚摆放在烤盘上,留有一定的间隔。

4.可以加一些薄荷叶或桂皮增加风味。

5.将烤盘放入烤箱中,调至低温(70-80℃)进行烘烤。

6.每过一段时间,将桑葚翻一翻,使其另一面向上。每次烤盘取出,摇晃一下,增加桑葚的空气流通,烘烤的时间大约为4-6小时。

7.在翻转后加一些蜂蜜或白糖,增加口感。

8.待桑葚烘烤至满意的干燥程度,取出待凉。

9.存放在干燥通风处,大约可以保存半年左右。

注意事项:

1.桑葚干的烤制时间和效果因烤箱的型号和温度而有所不同,需要实际试验。

2.桑葚泡水后,如果不及时烤制,容易变质,所以最好当天烤制。

本文标签: 桑葚  家里  

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