龙雀舌是一种中国绿茶，产于浙江省杭州市西湖区。它得名于其细长的茶叶形状，像是雀舌，具有绿叶带金黄色芽头的外观。这种茶具有清香鲜爽，滋味醇厚的特点，因此备受茶爱好者的喜爱。