径山茶金叶子是一种优质的茶叶，产于中国福建省南安市径口镇的径山茶区。该茶品种选取了径山茶区特有的福建大白茶和九曲红茶的优良品种，经过精心的种植、采摘、加工，制成了一种富含芽头的茶叶。其特点是茶汤清澈明亮，滋味鲜爽、醇厚、回甘持久，香气高雅持久，口感清新甘甜。据说，它的叶子吸收了阳光和露水后会闪闪发光，因而被赞誉为“金叶子茶”。