以下是中国茶叶市场最具代表性的铁观音茶厂排名：

1. 武夷山市卫岗茶厂

2. 武夷岩茶厂

3. 武夷品牌茶厂

4. 武夷星茶厂

5. 武夷珍品茶厂

6. 武夷阳光茶厂

7. 武夷高山茶厂

8. 武夷红茶厂

9. 武夷大红袍茶厂

10. 武夷岩区太平茶厂