大红袍茶，又称岩茶，是中国福建省武夷山地区名茶之一。它产于武夷山的岩壁上，具有清香、甘醇、回甘等特点，而且具有很高的药用功效。大红袍茶品质优良，被誉为中国四大名茶之一。其色泽红艳，香味浓郁，滋味醇厚，叶底嫩绿，汤色明亮，是茶叶中的上品。