金花茶是一种香甜爽口,有助于消化和减肥的茶叶。以下是金花茶的泡茶技巧:
1. 泡茶壶和茶杯用开水烫过,让茶具变热。
2. 取适量金花茶叶,放入茶壶。
3. 用80°C-90°C的温水冲泡茶叶,注视着茶叶逐渐张开,直到茶汤变成浅黄色。
4. 在杯中闻一闻金花茶的香气,品尝茶汤的味道,喜欢就可以直接享用,一般谷类、糖果、果汁等味较重食品不宜搭配。
5. 第一泡若浸泡时间适宜,可以再泡2-3次。
注意:金花茶属于“黄山毛峰”类茶叶,泡茶时时间不宜过长,一般3-5分钟为宜。存放时,要保存在阴凉、干燥、不受阳光照射的地方。