泡过夜的茶叶不建议喝，因为长时间的浸泡会导致茶叶中的有害物质和细菌滋生，增加茶叶中的重金属和致癌物质的含量，并且茶的口感和香气也会大幅下降。如果是上午泡的茶，最好在下午或晚上喝，能够保证茶叶的品质和口感。但是，如果泡茶的器具和水源都保持清洁，而且茶叶的保存条件正确，茶叶不会太久，那么在24小时内喝也是安全的。