蒸青绿茶具有以下三绿特点：

1. 绿叶：蒸青绿茶处理前，鲜叶中的酶被迅速破坏，使得茶叶保持着鲜艳的绿色。

2. 绿汤：蒸青绿茶的汤色呈明亮的绿色，清新爽口。

3. 绿味：蒸青绿茶的绿味清香持久，口感爽快，有一定的苦涩和甘甜。