1. 林古道 ：明代诗人。

2. 梁实秋： 著名现代文学家，曾在安溪讲学。

3. 梁镜如： 著名文学评论家，著有《文学批评史纲》等。

4. 邓拥军： 中国当代工艺美术大师，享受“中国南方茶艺第一人”之誉。

5. 徐立平： 中国当代著名陶艺家，享有“福建陶学泰斗”之称。