白茶的价位因品种、产地、采摘季节、制作工艺等不同而有所差异,一般来说,白茶的价位大致可以分为以下几类:
1. 优质白茶:高质量的白毫银针、白牡丹等,价格通常在几百元到上千元不等。
2. 普通白茶:普通的白牡丹、寿眉等,价格通常在几十元到几百元不等。
3. 低档白茶:工艺粗糙或质量较差的白茶,价格通常在几十元以下。
区分白茶的主要方式是根据制作工艺不同,白茶可以分为以下几类:
1. 白毫银针:采摘的芽头白毫丰富,制作后茶汤清亮明澈,带有鲜花香。
2. 白牡丹:采用一芽两叶的福鼎大白茶叶,制作时底部为芽头,上部为两叶叠加而成,茶汤清亮甘爽,带有花香和果香。
3. 寿眉:寿眉又名白寿眉,采用一芽一叶或两叶的福鼎大白茶叶,茶汤呈黄绿色,带有鲜花香气、清爽醇厚的口感。
4. 银毫白牡丹:以福鼎大白茶为原料,采用芽、叶比例为3:7的制作工艺,茶汤呈黄绿色,香气浓郁、口感清爽甘甜。
5. 贡眉:以福鼎大白茶为原料,采用一芽二叶制作工艺,茶汤呈金黄色,带有花香与果香的香气,口感醇厚甘甜。