好处:
1. 促进消化:黑茶中的茶多酚等成分有助于促进胃肠道蠕动,增加胃酸分泌,帮助消化,缓解胃部不适。
2. 镇静安神:黑茶中含有茶多酚、氨基酸等成分,能够调节神经系统,具有镇静、安神、减压的功效。
3. 预防动脉硬化:黑茶中的茶多酚等成分能够促进胆固醇代谢,降低血脂、血糖,预防动脉硬化等心血管疾病。
4. 抗氧化:黑茶中的多酚类物质能够清除自由基,抗氧化功效较强,有助于延缓体内老化及其它疾病的发生。
坏处:
1. 有刺激性:由于黑茶中的儿茶素较高,饮用过量会导致心率加快、头晕、口干等现象,不适宜大量饮用。
2. 影响人体吸收铁质:黑茶中的茶酸、单宁酸等成分,容易与人体吸收铁质的蛋白质形成不易吸收的化合物,影响人体对铁质的吸收。
3. 对牙齿不利:黑茶中的茶碱、茶酸等成分,容易形成牙齿表面的色素沉着,导致牙齿变黄或产生牙渍,不适宜经常饮用。
4. 小心饮用“伪黑茶”:市面上有一些劣质的黑茶会添加色素、化学香料等物质,这样的“伪黑茶”可能会对人体健康带来负面影响。需选购正规、有信誉的品牌和商家的产品。