云南茶水仙，又称龙井水仙，是一种白花水仙科植物。据传说，其起源于云南大理地区，其茶叶非常受欢迎，同时也具有多种功效：

1.促进新陈代谢：茶水仙中含有大量的生物碱和多种维生素，可以帮助促进新陈代谢，有助于消耗体内的脂肪，达到减肥的效果。

2.降低胆固醇：茶水仙中含有茶多酚等成分，可以帮助降低血液中的胆固醇和甘油三酯。

3.预防动脉硬化：茶水仙中的生物碱可以帮助扩张血管，增强心脏血管的健康。

4.抗疲劳：茶水仙中含有茶碱、丙氨酸等物质，可以帮助增强人体的抗疲劳能力。

5.排毒养颜：茶水仙中含有多种维生素和矿物质，可以帮助身体排毒，从而保持皮肤健康。

总的来说，茶水仙具有减肥、降低胆固醇、预防动脉硬化、抗疲劳、排毒养颜等多种功效，对人体健康有着积极的影响。