茶叶蛋是一种传统的中国小吃，可以提供一些营养。茶叶蛋中含有高蛋白质、卡路里、维生素A、B和D等营养物质，且能够提供一定量的脂肪、胆固醇、钙和铁等矿物质。

但是，茶叶蛋可以使人食欲增加，在饮食控制不好的情况下，可能会导致体重增加。因此，适量食用茶叶蛋是可以的，但是也需要注意饮食搭配和控制总体摄入量。