正山小种红茶是一种传统的中国红茶，产于福建省武夷山市，属于红茶中的名品。茶叶形状细扭、颜色棕红，茶气香高，汤色红艳、醇厚、甘爽，特别滋味浓郁鲜爽，适合冲泡后直接食用或加入牛奶、糖等佐料冲泡。正山小种红茶营养丰富，含有多种人体所需的氨基酸、维生素和矿物质，具有劳逸结合、滋补健身、缓解焦虑等功效，食用后可以滋补肝肾，缓解疲劳，提高免疫力。