老茶铁观音是指经过多年贮存的铁观音茶。其功效主要包括以下几点：

1. 清热解毒：老茶铁观音具有清热解毒的功效，能够调节体内的热能，抑制细菌和病毒的繁殖。

2. 消食健胃：老茶铁观音能够促进胃液分泌，提高人体对食物的消化吸收能力，有助于消除胃病。

3. 降低血脂：老茶铁观音含有丰富的多酚类化合物和儿茶素等成分，可以有效降低血脂，有利于维护心血管健康。

4. 抗氧化：老茶铁观音富含茶多酚等天然抗氧化剂，能够中和体内自由基，延缓细胞老化，保护身体健康。

5. 减肥瘦身：老茶铁观音能够促进脂肪代谢，降低体内脂肪的积累，有利于减肥瘦身。