菊花泡水选用茉莉花香型的菊花最好，其花香清新，口感甘醇，具有润肺、清热解毒、去火的功效，适宜于秋冬季节常泡茶饮用。另外，除了茉莉花香型菊花外，还有菊花金针，菊花贡眉等不同品种，可根据自己的口味和需求选择。