乌龙茶和红茶都含有咖啡因和茶多酚等成分，对于胃肠的刺激作用来说，它们并没有本质的区别。因此，从对胃的影响来看，两者并没有绝对的优劣之分，而应该视个人体质和饮用量而定。一般来说，饮用过多的茶饮可能会刺激胃肠道，引发胃部不适，所以建议适量饮用，并在饮用时逐渐增加饮用量，以便让胃肠适应茶饮所带来的刺激。