煎茶铺镇下辖以下村：

1. 煎茶铺村

2. 滩头村

3. 观音村

4. 大田村

5. 石龙村

6. 珠溪村

7. 石牛坪村

8. 沙溪村

9. 三都村

10. 明珠村

11. 金莲村

12. 仁和村

13. 顺石村

14. 兴隆村

15. 岗山村

16. 六塘村

17. 新民村

18. 富源村

19. 新建村

20. 新安村

21. 翁源村

22. 南雅村

23. 大沙塘村

24. 珍珠坑村

25. 永安村

26. 新源村

27. 后山村

28. 黄塘村

29. 东坳村

30. 南坑村