青梅露是一种由青梅浸泡而成的饮品，具有以下功效与作用：

1. 解暑清热：青梅露味甘酸爽口，能够有效解暑清热，缓解身体不适。

2. 健脾胃：青梅含有丰富的果酸和鞣酸，有利于促进消化，改善肠胃功能。

3. 补益肝肾：青梅中含有多种维生素和矿物质，具有养肝滋肾的功效。

4. 润肺止咳：青梅露中还含有一定量的清润粘液质，有润肺止咳的作用。

5. 缓解便秘：青梅露中的果酸和果胶有助于软化大便并促进肠道蠕动，缓解便秘问题。

6. 调节血压：青梅露中的钾离子有助于调节血压，预防高血压。

总之，青梅露是一种健康的饮品，具有多种功效和作用，特别适合夏季饮用。