大麦茶是由大麦制成的饮品，具有一定的功效和营养价值，其中包括：

1. 帮助消化：大麦茶富含可溶性纤维，能刺激胃肠蠕动，促进食物消化。

2. 保持血糖稳定：大麦茶富含β-葡聚糖，具有调节血糖的作用。

3. 降低血脂和胆固醇：大麦茶中的β-葡聚糖还具有降低胆固醇和血脂的功效。

4. 补充营养：大麦茶富含维生素B、镁、钾等营养素。

5. 促进睡眠：大麦茶中的麦芽还具有镇静、安眠的作用，可以促进睡眠。

总之，大麦茶是一种健康、营养丰富的饮品，适合各个年龄段的人群饮用。