今天我第一次尝试煮鸡蛋，虽然听起来很简单，但是我还是有点紧张。首先，我洗净了鸡蛋，把它们放入锅中，然后加入足够的水，没过鸡蛋。接着，我放了一小撮盐，这样据说能够让鸡蛋更容易剥皮。盖上盖子，把炉子调到中火，等待水烧开。

等了约7分钟，水开始沸腾起来，我把火关小一些，再等待10分钟左右。期间我好奇地偷看了一下烧开的水里的鸡蛋，发现它们现在看起来像是现成的熟蛋，有点翘了起来。这让我有了点信心，觉得鸡蛋已经煮好了。

最后，我用火钳把鸡蛋从水里捞出来，用冷水冲了一下，以便更容易剥皮。这时我的心开始跳得有点快了，因为我知道接下来的剥皮环节是比较重要的一步。我仔细地轻轻扣了一下蛋壳的底部，发现这样蛋壳会比较容易脱落，但底部的薄膜又会妨碍脱落。我尝试了几次，终于成功把蛋壳剥开了，我开心地舞了起来。

现在一切都做完了，而我的煮蛋技术也得到了一定的提升。下次我会尝试更多种类的鸡蛋做法，比如滑蛋和荷包蛋等。总之煮鸡蛋很简单，但也需要耐心和细心。