崂山道茶是一种以中国山东省青岛市崂山道为产区的绿茶，属于中国十大名茶之一。崂山道茶的特点是：色绿、味鲜、香气高、形美，以“色、香、味、形”齐备而著名。据传说，崂山道茶的茶树都是由唐代道士丘处机所传种的。