永川秀芽是指由四川省重庆市永川区所产的一种特色绿茶。秀芽是茶树初展的嫩芽，色泽鲜嫩翠绿，充满生机。永川秀芽的茶叶形态紧细卷曲，叶片嫩绿色，叶底平整匀整，明亮透彻，茶汤清亮而澄澈。