和田白玉是羊脂玉的一种。羊脂玉是一种钙质辉石矿，其貌似羊脂，因此被称为羊脂玉。和田白玉产自中国新疆和田地区，是世界上最负盛名的白玉品种之一，被誉为"石中玉，玉中石"。