太平猴魁是一种茶叶，一次泡一般可以使用3-5克茶叶。茶叶的用量可以根据个人口味和泡茶器具的大小来进行调整。同时，泡茶的时间也可以根据个人喜好来决定，一般茶叶的泡制时间为3-5分钟。