普洱茶是一种有特殊韵味和健康功能的茶,以下是普洱茶的不同喝法:
1. 水洗法:在第一次冲泡普洱茶之前先用沸水浸泡普洱茶,不用倒掉泡过的水,直接再用沸水冲泡即可。
2. 散泡法:将普洱茶放入杯子中,加入适量的沸水,泡1-3分钟后即可饮用。
3. 闪泡法:先将普洱茶倒入杯中,加入开水,然后迅速倒出,此水只用于洗涤茶叶,然后再用新沸水重新冲泡普洱茶。
4. 世界杯法:将普洱茶倒入杯中,加入适量开水,泡5分钟,用第二杯开水冲泡1-2分钟,将第一杯泡茶倒入第二杯茶中,即成一盅。第二杯茶为清甘茶水,第一杯茶为浓厚的茶汁。
5. 普洱茶砖压子茶窑茶:因为压实了,所以需将茶叶破片后泡制,每泡10克左右,入壶先用少量沸水冲泡10秒跑茶,去清洗浸泡1-2分钟后即可饮用。
6. 普洱半壶法:为了控制泡茶时间,让泡茶的速度更慢,选用大型高壶,并只加入1/2的开水,每次只饮一小口,再用开水补上。