红茶和普洱茶都有一定的养胃作用，但具体取决于个人的身体状况和一些因素。一般来说，红茶具有温和的刺激作用，可以提高胃液分泌，促进消化，有助于缓解消化不良等问题。而普洱茶具有清热降脂、消食健胃、促进脂肪代谢等作用，适合于肥胖和胃口不好的人群。因此，选择红茶或普洱茶应根据个人情况和饮茶目的来选择。