1. 孕妇禁忌：由于桂花茶具有活血通络的作用，孕妇在怀孕期间更容易流产，所以孕妇不宜饮用桂花茶。

2. 胃病患者禁忌：由于桂花茶具有刺激胃酸分泌的作用，所以胃酸过多的人不宜饮用桂花茶，容易引起胃痛、恶心等症状。

3. 心脑血管疾病患者禁忌：由于桂花茶的功效可以刺激血管扩张，加速血液循环，故心脑血管疾病患者不宜饮用过多的桂花茶，可引起头晕、头痛等症状。

4. 婴幼儿禁忌：婴幼儿的肠胃功能尚未完全发育成熟，饮用桂花茶容易引起腹泻等症状，不宜饮用。

5. 过敏体质禁忌：桂花茶中的香气物质较多，容易引起过敏反应，过敏体质者饮用后容易出现过敏症状。