桂花茶的作用如下：

1. 调节情绪：桂花茶有舒缓神经、调整情绪的作用，可以让人感到轻松愉悦。

2. 改善睡眠：桂花茶有助于减轻焦虑、疲劳等症状，有助于改善睡眠质量。

3. 抗氧化：桂花茶含有丰富的维生素和抗氧化物质，可以帮助抵抗自由基的侵害，保护身体健康。

4. 缓解胃肠不适：桂花茶还具有促进胃肠蠕动、缓解胃肠不适的功效，有助于消化和排毒。

5. 抗菌消炎：桂花茶含有一定的抗菌消炎成分，可以预防感染和炎症。

6. 降脂减肥：桂花茶中的桂皮成分可以促进脂肪代谢，有助于降低血脂、减轻体重。

7. 保养皮肤：桂花茶中的多种营养物质可以滋润肌肤、促进血液循环，有助于美容养颜。