如果茶叶保存得当，基本上是可以喝的。但是茶叶保存不当，会受到空气、湿度、阳光等因素的影响，会失去香气和色泽，甚至霉变。如果茶叶有异味或看起来不新鲜，就应该避免食用。另外，不同种类的茶叶保质期也不同，一般绿茶约为六个月，红茶和普洱茶可以保存较久。