下面是煮茶叶蛋的步骤：

材料：

- 鸡蛋6个

- 茶叶（红茶或绿茶）适量

- 水

- 酱油

- 盐

- 料酒

步骤：

1. 把鸡蛋放入冷水中，加点盐和料酒，煮沸后煮8-10分钟。

2. 把煮好的鸡蛋捞出来，用勺子敲碎鸡蛋表面，不要敲破内部。

3. 把茶叶放入锅中加水，煮沸后煮5分钟，加入酱油，再煮5-10分钟。

4. 把煮好的茶汁倒入装有鸡蛋的容器中，确保鸡蛋被汁液完全包裹。

5. 把容器放入冰箱冷藏6-8小时或者过夜，让鸡蛋充分入味。

温馨提示：

1. 煮鸡蛋的时间可以根据自己的喜好调整。

2. 茶叶用量不宜过多，否则会影响味道。适量的茶叶可以增加鸡蛋的香味和口感。

3. 酱油的用量也要根据个人口味来调整，喜欢咸味的可以多加些酱油。