1. 了解铁观音
了解这种茶叶的特点和品质,知道如何辨别优质铁观音与普通的茶叶。
2. 选择正规渠道购买
选择正规商户或茶叶店购买铁观音,保证茶叶的品质。此外,还可以在线购买,但需要注意选择信誉好的平台。
3. 看外观
优质的铁观音外观显著,良好的茶叶通常有扣人心弦和优雅的样式,绿色紧绷的茶叶,不潮湿,不黑斑,没有异味。
4. 嗅闻香味
用手与鼻子一起通过嗅闻茶叶香气,嗅出是否有些微甜的气味以及铁观音天然香味。
5. 品尝口感
抹点茶叶到杯里,注入热水,品尝茶叶口感是否清香爽口,茶汤是否干爽透亮,是否有香气,能品出茶叶的重要特性。