三炮台茶叶是产于中国四川省宜宾市的一种有名的绿茶。它是以生长在三炮台山区的茶树为原料，经过摘采、晒青、炒制、揉捻、干燥等工序制成。三炮台茶叶因生长在海拔800-1500米的高海拔地区，具有高山雾润、气候温和等特点。它的外形修长挺拔，色泽翠绿，香味清幽，滋味鲜爽持久，是备受赞誉的优质绿茶之一。