姜枣茶的做法：

材料：

- 干姜片5-6片

- 红枣6个

- 冰糖适量

- 水适量

步骤：

1. 将红枣洗净去核，备用。

2. 将姜片洗净切片。

3. 将姜片和红枣放入煲中加适量水煮滚。

4. 调小火煮20-30分钟。

5. 放入适量冰糖调味即可饮用。

姜枣茶的功效：

1. 预防感冒：姜枣茶中的姜含有抗病毒和杀菌作用，可以增强人体免疫力，预防感冒和其他呼吸道疾病。

2. 缓解呼吸道症状：姜具有温热作用，喝姜枣茶可以缓解呼吸道症状，如咳嗽、喉咙痛等。

3. 促进血液循环：姜具有扩张血管和促进血液循环的作用，喝姜枣茶可以改善血液循环，缓解手脚冰凉等现象。

4. 补充营养：红枣含有丰富的维生素和矿物质，喝姜枣茶可以帮助补充营养，增强身体健康。